携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&タイミングが悪く、ご心配をお掛けしましたことを深くお詫びいたします

おはようございます☆

今日は早くから出掛けますので、とても早起きをしました。
もうリビングに日が差しています。
暑くなりそうです。
水分補給を心掛けて出かけますね。

昨夜の晩ご飯です
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鶏胸肉のマヨネーズ炒め
ズッキーニ2種・大蒜・イタリアンパセリ
夫が「美味い!」と絶賛してくれました^^
多分コマーシャルでチラッと見たような気がしますが、ブロガーさんの所で見かけ私なりに真似てみました
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鶏胸肉は塩胡椒をして片栗粉をまぶし、強火で片面を焼きひっくり返して白ワインを入れ蒸し焼きにします
予熱を利用して短時間で仕上げ取り置きます
その焼き汁でズッキーニを焼き、取り置きます
フライパンをきれいにして、マヨネーズ・大蒜を入れ大蒜の香りが立つまで炒め鶏肉・ズッキーニを入れ、あと生クリームを絡めます
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レモン&パセリ入りあらびきウインナー
種入マスタードをつけていただきます
レタス・赤玉葱・トマト・黄色トマト
自家製シーザードレッシング
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芋づるのきんぴら
お揚げ・芋づる
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鶏胸肉の皮の酢の物
鶏皮(カリカリに焼いて)・胡瓜・新生姜
自家製ポン酢
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モロヘイヤの胡麻味噌和え
モロヘイヤ・叩き長芋・胡麻
味噌・お出汁・砂糖・淡口醤油
クルクルっと味の想像をしました、大正解^^
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食欲というのは人類最高の欲だと、大袈裟ですが・・思います^^
ごちそうさん♪

昨日の記事で、一部の方にご心配を掛けたようです。
少しばかり政治的な記事のあとでしたから、意に沿わぬコメントが有って心痛したのではないかとおもんばかって下さったのでしょう。
私はプライベートなことへの興味本位の揶揄コメントでない限り、頂いたコメントには全てお応えしてきました。
ランキングをご卒業なさった方が「物言えば必ず反応がある」とおっしゃっていました。

私もそう思います。
ブログで発信する自分の意見に反論があるのは当たり前です。
それは誹謗中傷ではないと思います。
自分が言ったことへのコメントに応対することは、発信した者の責任だと思っています。

今回のことは、それとは全く違う個人的なことです。
タイミングが悪く、ご心配をお掛けしましたことを深くお詫びいたします。
ご心配を頂いた皆さま、ごめんなさい、この場を借りてお返事に代えさせていただきます。
お気遣いありがとうございました。

今日も聞いて下さってありがとうございます!
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by mamoei | 2015-07-15 07:11 | ブログのこと

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