晩ご飯&「マモエさん、今頃楽しいだろうな~」
2016年 03月 12日
おはようございます☆
昨日までと違って、何となく明るい朝です。
でも、昨日もお洗濯物が外干しで乾きました。
冬場は晴れていても、外干しで乾くことは少ないのです。
小さなことで春を感じますね(⌒▽⌒)
昨夜の晩ご飯です
またしても冷凍室の古いもの追い出しです
トマトを冷凍していました
先ず 茄子を揚げ焼きします
大蒜も炒めて
玉葱のみじん切りを炒め、合い挽き肉も加え炒め合わせます
そこに冷凍していたトマトを投入
白ワイン・ブイヨン・砂糖・黒胡椒・ケチャップ(色付け程度)を入れ煮詰めていきます
最後に茄子・大蒜を入れ仕上げます
パスタを茹で
サッと盛りつけ
チーズをすりおろし
完成!
あとは
ごぼうとにんじんのサラダ
だけです^^
牛蒡・人参・ロースハム
昨日までと違って、何となく明るい朝です。
でも、昨日もお洗濯物が外干しで乾きました。
冬場は晴れていても、外干しで乾くことは少ないのです。
小さなことで春を感じますね(⌒▽⌒)
昨夜の晩ご飯です
またしても冷凍室の古いもの追い出しです
トマトを冷凍していました
先ず
大蒜も炒めて
そこに冷凍していたトマトを投入
最後に茄子・大蒜を入れ仕上げます
あとは
だけです^^
牛蒡・人参・ロースハム
21:00過ぎの夕食風景です
お酒はナシで( ^^)/ロ≧☆チン!≦ロ\(^^ )
ごちそうさん♪
冷凍室が満杯なわけは、息子が2年半ぶりに帰国するからですヽ(=´▽`=)ノ
父のお墓参りをするために、福岡空港着で帰って来ています。
一周忌には、仕事の都合でどうしても間に合いませんでした。
毎日、facebookのメッセンジャーでやり取りをしています。
明日の朝、我が家に到着です。
私の頭の中は、あれをしてこれをして・・・と最高に忙しないです(笑)
手帳には必要なものを思い立った時に書き留め、落ちがないように万全を期しています(笑)
夫は、そんな私をからかいながらも、何やら楽しそうです^^
ブログの更新ができるかどうかわかりませんが・・
「マモエさん、今頃楽しいだろうな~」って、思ってくださると嬉しいです(*^_^*)
やっぱり、息子は永遠の恋人ですかね??
まるでスターに会うような気持ちがします
今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!
お酒はナシで( ^^)/ロ≧☆チン!≦ロ\(^^ )
ごちそうさん♪
冷凍室が満杯なわけは、息子が2年半ぶりに帰国するからですヽ(=´▽`=)ノ
父のお墓参りをするために、福岡空港着で帰って来ています。
一周忌には、仕事の都合でどうしても間に合いませんでした。
毎日、facebookのメッセンジャーでやり取りをしています。
明日の朝、我が家に到着です。
私の頭の中は、あれをしてこれをして・・・と最高に忙しないです(笑)
手帳には必要なものを思い立った時に書き留め、落ちがないように万全を期しています(笑)
夫は、そんな私をからかいながらも、何やら楽しそうです^^
ブログの更新ができるかどうかわかりませんが・・
「マモエさん、今頃楽しいだろうな~」って、思ってくださると嬉しいです(*^_^*)
やっぱり、息子は永遠の恋人ですかね??
まるでスターに会うような気持ちがします
今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!
by mamoei
| 2016-03-12 08:06
| 家族