携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&広島では初めて

おはようございます☆

3階からきれいな朝焼けが見えました。
写真を撮りたかったのですが、慌ただしくて心の中でシャッターを切りました。
今日は息子の二十二年忌をします。
広島では初めてです。

昨夜の晩ご飯です
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人参サラダ
人参1本・清見オレンジ・グリーンコープロースハム・ドライフルーツ
塩・ワインビネガー・エキストラヴァージンオイル

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豚の生姜焼き
グリーンコープ産直豚肩ロース肉を焼いて取り置き、その脂で玉ねぎを焼き炒めします
そのフライパンを綺麗に拭き、酒・味醂・砂糖一摘み・醤油・生姜の絞り汁を入れて煮立たせ、そこに取り置いた豚肉を入れ煮絡めます
上品な豚の生姜焼きに仕上がり、いくらでも頂けそうでした
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蕪とラディッシュの梅和え
蕪の葉っぱ
梅干し・ちりめんじゃこ
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絹ごし豆腐・薄揚げ・冷凍した玉ねぎ・冷凍したほうれん草

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ご飯を所望も叶わず
仕事はかどった?カンパイ!!
ごちそうさん♪



そんなわけで、今日はおしゃべりをする時間がありません。
頑張ります。

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

ご訪問ありがとうございました056.gif

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by mamoei | 2017-02-28 06:53 | 息子のこと | Comments(2)

Commented by love-t_k at 2017-02-28 15:19
息子さんの22回忌なんですね
今日は心静かに過ごしたい日ですね
ゆっくりと息子さんとお話ししてください!
Commented by mamoei at 2017-02-28 20:47
けいこさん、こんばんは。

ありがとうございます。
22年経ちました。

夕方法要を済ませ、今ほっと一息ついているところです。
親が子の法要をするほど辛いものはありません。
ですが親ですから、22年経っても最高の法要をしてあげたいのです。

けいこさんの言葉、とっても温かです^^
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