携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&失敗しないで頑張ってきますね

おはようございます☆

きれいな朝焼けが見えました。
今日もお天気がよさそうです。
やっと3日に犬たちを迎えに行けます。
今回は特に指折り数えて待ちました。

昨夜の晩ご飯です
冷蔵庫の在庫一掃ということで、アボカド・マグロの柵・もやしだけ買ってきました
b0312736_19221240.jpg
サーモンのクリームソース
甘塩鮭なんです、あんかけにしようと思ったのですが生クリームを使い切りたくて急遽変更です
玉葱・エノキ・シメジ・ミニトマトの湯剥き・胡瓜のみじん切り
バターを切らしていて、オリーブオイルで具を炒め小麦粉をパパっと振りかけ馴染ませてソースを作りました
b0312736_19214372.jpg
大根と人参のすり下ろし
お醤油で
b0312736_19233092.jpg
まぐろ・アボカドのわさび醤油

b0312736_19215935.jpg
絹厚揚げの煮物
針生姜

b0312736_19222091.jpg
胡瓜と若布の鮭そぼろ酢の物

b0312736_19224155.jpg
丁寧にもやしのヒゲを取りました
胡瓜(水が出ないように種の部分を取ります)
b0312736_19225553.jpg
牛肉の切り落としをサッと炒め

b0312736_19231186.jpg
焼肉のタレをかけて
もやしのシャキシャキ感がたまりません
b0312736_19234557.jpg
在庫一掃でも合格点かな?
お疲れ!( ^^)/ロ≧☆チン!≦ロ\(^^ )
ごちそうさん♪


今日からまた仕事に行ってきます。
今回は片道1.5時間の近場ですが宿に泊まります。
先方の都合で先延ばしになり、私のお役目も当初の6日間から2.5日間に短縮されました。
張り切っていましたのに、残念。

前回の仕事とは少し違っていて、また初体験のことがあります。
また「飲み込みが早いね」と言われるように頑張ります(^-^)
分かったふうな口を利いて、また夫に叱られないようにしないと。
また楽しかったと言えるように、失敗しないで頑張ってきますね!

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

ご訪問ありがとうございました174.png


b0312736_06211691.jpg
10月31日朝

162.png162.png162.png

by mamoei | 2017-10-31 06:38 | 仕事の旅 | Comments(2)

Commented by 喜美 at 2017-10-31 16:17 x
お料理なんかは幾ら失敗してもいいけれど
仕事の失敗は許されません 良く聞いて
頑張ってください
Commented by mamoei at 2017-11-02 06:30
喜美さん、おはようございます。

頑張っていますよ〜
今日は少し早めに切り上げて帰ります。
夫の仕事を少しだけ手伝うことができて、いろんなことを学びました。
昨日より今日の方が昇格して、少し緊張することを任せてくれるそうです。
より、頑張ってきますね(^_^)v
名前
URL
削除用パスワード

※このブログはコメント承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでコメントは表示されません。

<< 晩ご飯&私にとって濃い時間でした 晩ご飯&言葉を拾うのが怖くなっ... >>