携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&どうしてこうも熱中するのか

おはようございます☆

寒い朝です。
夕べも夕食後に寝てしまいました。
しかも起きたのは22時4分、びっくりしました。
仕事をしていた頃そういうことがありましたが、それ以来のことです。

昨夜の晩ご飯です
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とんかつ
お肉屋さんで、とんかつ用のロースを2枚買いました
広島産のお肉で、柔らかで脂身も美味しかったのですがかなり小さめでした
今度から少し集めに切っていただきましょう
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レンコンとセロリのきんぴら

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薄揚げ・絹ごし豆腐・にら

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ポテトフライ

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今日は少しゆっくりできたね^^
あと一息カンパイ!!
ごちそうさん♪



昨日は散歩以外はずっと家にいました。
とあることを一日中していたのですが、非常に疲れました。
あまりバランスの良い人間だとは思っていませんが、どうしてこうも熱中するのか。。
夫も呆れています。

今日も10時からテレビを見ます。

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

ご訪問ありがとうございましたemoticon-0155-flower.gif

私みたい(^-^)
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# by mamoei | 2017-03-23 08:51 | 雑談 | Comments(4)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&「こっちに来とけばいいじゃん」

おはようございます☆

お日さまが顔を出しています。
プラゴミを両手に抱えて持って行きました。
お留守番の夫が、先週出すのを忘れていたようです。
私が帰って来て、もう一週間経つんです、早いですわ~

昨夜の晩ご飯です
夕方6時前からの仕込みです
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一時間半は煮込むのに遅すぎです
鶏の水炊き
ぶつ切り鶏・手羽先・酒・白ネギの青い部分・白菜の芯を煮込んで、とにかくアク抜きを徹底します
IHは土鍋が使えないので、いつも卓上ガスコンロを使いますが面倒だったので深鍋で作りました
IHにも使える鍋用鍋が必要です
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その他
先ずは、お塩を入れたスープを頂きます、美味い!
あとは七味や柚子胡椒を入れたポン酢で頂きます
お野菜たちに鶏の旨みが染み込んで、とても美味しく頂きました

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酢の物

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楽屋裏のような食卓ですね(笑)
追い込みお疲れ!カンパイ!!
ごちそうさん♪


妹1が「○くん(夫)、いつから福岡に行く? マモエちゃんもまた一緒に行くの?」
私「まだわからないんだよ。 私? それも決めてないよ」
妹「こっちに来とけばいいじゃん」
まるで母のような言い方でした。

その言葉がとても嬉しかったです。
もう実家というものが無くなった私たち姉妹
先日妹1の家でみんなでキッチンに立って料理を作ったり、2人ずつ一緒にお風呂に入ったり
化粧をしながら化粧談義に花が咲いたり、ランチに行ってシェアしたり、笑ったり泣いたり

小さい頃とは違い、その時々で姉になったり妹になったり・・・
みんな遠く離れています、父が私に「僕達が居なくなったら、みんなが集まる所になってくれんね」と言ったことがあります。
昔妹たちがよく来ていた頃のような賑わいが身近になった気がします(*^_^*)
そのことを笑って受け入れてくれる夫への感謝も忘れません(^-^)

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

ご訪問ありがとうございましたemoticon-0155-flower.gif

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# by mamoei | 2017-03-22 09:01 | 両親 | Comments(2)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&繰り言のようにブログに書くことをお許し下さい

おはようございます☆

昨日までとは売って変わって、冷たい雨の朝です。
三寒四温とはよく言ったものですね。
春の息吹というのは、心も華やぎます。
ですが、私はなんとなく体調も優れなかったり気持ちも揺れがあったり。。。

昨夜の晩ご飯です
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海老フライ・牡蠣フライ・マカロニサラダ
夫、海老4尾・牡蠣2個
私、海老2尾・牡蠣3個 (食べきれず牡蠣1個夫に進呈)
私は海老の尾っぽも好きで、尾の先端を水出しで切ったあと、全部パン粉をつけて揚げます
マカロニサラダは、べんりな合わせ酢+マヨネーズ小さじ1

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レンコン・カボチャ・パプリカ・食パンの耳を焼いたもの

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シーザーサラダ風
マヨネーズ・生クリーム・塩コショウ・砂糖一摘み・すりおろしニンニク・カンタン酢
パルメジャーノチーズを忘れて、頂く直前に擦りました
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たまねぎ・薄揚げ・絹ごし豆腐・青ねぎ

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日本酒?飲み比べね
お疲れさまカンパイ!!
ごちそうさん♪


昨朝テレビから「地下鉄サリン事件から、22年経ちます・・・」と、ニュースが流れてきました。
私の頭の中は、一瞬で1995年3月20日に戻りました。
その頃私は大学で仕事をしていました。
仕事仲間から「息子さんに連絡しておいで」と言われ、自分の部屋まで階段を駆け下りました。

その時の光景をはっきり覚えています。
その約一年後、息子と10日間連絡が取れず、必死に八方手を尽くして探しました。
そうこうしている内に息子から電話があり、私は涙声で「死んだんじゃないかと心配した!」
息子は「なんで俺が死ぬんだよ(笑) 関東大震災とかサリン事件に遭わない限り死なないよ」と、笑いながら応えました。

サリン事件から丁度一年後の3月20日は、息子の通夜でした。

繰り言のようにブログに書くことをお許し下さい。
母の想いだと思って、スルーして下さいねemoticon-0139-bow.gif

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

ご訪問ありがとうございましたemoticon-0155-flower.gif

父よ息子よ
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# by mamoei | 2017-03-21 08:45 | 息子のこと | Comments(10)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&私に似ているところが多いと思います

おはようございます☆

今日はお昼からお天気が崩れるようです。
我が家も予定がないと言いながら、私たちも犬たちも楽しみました。
夫の年度末も終盤になり、おおかた片付いたようです。
昨夕は取引先の方とお疲れさま会に出掛けました。

昨夜の晩ご飯です
ということで、私の一人ご飯です
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ポテトサラダ
妹3が作ってくれた変わりポテサラです
マヨネーズは小さじ1~2くらいで、コープのべんりな合わせ酢でお味をつけています
ビチャビチャになりそうで、なりません(笑)
とてもあっさりしたポテトサラダになり、美味しいし幾らでも頂けます
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ユメカサゴ(山口産)の煮付け
はじめて頂きましたが、のどぐろのように喉が黒いんです
身もぽってりして食べごたえがあり、脂が乗っていてとても美味しく頂きました
のどぐろに比べると、かなりかなり安価なんですよ
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ニラと絹ごし豆腐の卵とじ

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この献立でご飯を食べないのは、ちょっと酷でした(笑)
一人カンパイ!!
ごちそうさん♪


昨日はちらっとドッグランに行きました。
お天気もよくポカポカ陽気でしたから、たくさんのワンちゃんたちで賑わっていました。
大型犬と小型犬に分かれてはいますが、大型犬の所に小型犬も入ったり飼い主の判断に任せてあるようです。
少し気の荒い大型犬がいましたので、私は用心のためにellieは小型犬ブースで遊ばせました。

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何やらお話ししているようです。
社交家のellieはいつものように人や犬にご挨拶をして、愛想は非常にいいのですが、その後は群れることなく単独行動が多いです。

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momoは基本的に単独行動です。
他の犬がどんなにちょっかいを出してきても、全く動じません。
揉め事が起きて大騒ぎになると、さすがに様子を見に行き仲裁に入るよう素振りを見せます。
我が道を行くタイプだね、と話しています。

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ellieはあちらに行って、挨拶がしたくて仕方ないようです。
大型犬が好きなんですよ。

犬は飼い主に似るとよく言いますね。
私もたくさん思い当たることがあり可笑しいです。
穏やかなところは、間違いなく夫似です(^-^)
他は多分、私に似ているところが多いと思います(笑)

連休最終日、お楽しみください。
今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

ご訪問ありがとうございましたemoticon-0155-flower.gif

まぶしいね^^
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# by mamoei | 2017-03-20 08:46 | ちょっと遊びに | Comments(8)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 何かしら一つお土産を頂いて帰ります

こんにちは☆

昨日よりうんと暖かな一日でした。
花粉がたくさん飛んでいて、喉は痒いし鼻水は出るし・・
昨日は電車で市内を動きました。
お昼前に家を出て昼食をとりました。

食事中のBGMが心地よく耳に入ってきます。
数曲後にクラプトンの「ティアーズ・イン・ヘヴン」とレベッカの「ラズベリドリーム」が立て続けに流れました。
クラプトンのこの曲を息子が歌っている録音テープがあり、幾度も幾度も聴いた思い出の曲です。
レベッカのメンバーのお一人からお声をかけていただき、仲良く肩を並べて撮った写真があります。

きっと息子が側に来ていたのだと思います。
1996年3月18日午後5時58分、息子の死の知らせを受けました。


お昼を終え三瀧寺に向かいました。

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願いを叶えて頂いたお礼のお参りです。

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心を込めて一打しました。

境内に咲くどの花も、楚々という言葉がぴったりで春の息吹を感じました。

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馬酔木(アセビ)

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土佐水木(トサミズキ)

ですが一番心に残ったのは、この石碑です。

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『私たち一人一人の心の奥にひそんでいる貪欲、怒り、無智を深く反省し 
人間の真の心を培いひらきましょう』

いつも、何かしら一つお土産を頂いて帰ります。

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

ご訪問ありがとうございましたemoticon-0155-flower.gif

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# by mamoei | 2017-03-19 17:43 | ちょっとお出かけ | Comments(2)