携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 カテゴリ:夢に向かって( 18 )

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&夫と2時近くまで

おはようございます☆

下り坂どころか、晴天が続いています。
米子、夫の仕事が急に入り行きませんでした。
昨夜は夫と2時近くまで、チビチビ飲みながら話しました。
これからの仕事のこと、それに対する私の関与の仕方、仕事の拡大について..等々

昨夜の晩ご飯です
冷凍室・冷蔵庫・野菜室総出で作りました
ほんとに空っぽになりました
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リゾット風シチューグラタン
一昨日のシチューのリメイクです
にんにくバターライスを敷き詰めました
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エビ入りブロッコリーミモザサラダ

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ささ身と大根の炊いたん
ささ身の煮過ぎです、反省

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大根・薄揚げ・若布

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コープのおでん
大根が固かったので少し煮ました
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御結 生酛 超辛口純米
ガツンと重いお酒です
苦手でした
燗でいただいてみます

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なんとか形になりました
おつかれさま!カンパイ!!
ごちそうさん♪


米子は明日からずっと雨模様です。
行くか行かないか迷っています。

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

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by mamoei | 2017-11-12 09:38 | 夢に向かって | Comments(0)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&こんなふうになるとは思ってもみませんでした

おはようございます☆

今朝は夫が県内出張ですので、5時に起きました。
夫を送り出した後、暖房を入れた部屋でゆっくりしています。
長期予報で、今冬は例年よりも寒いということです。
寒くても雪がめったに降らない広島、米子で過ごす時間を多く取りたいです。

昨夜の晩ご飯です

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ブロッコリーとゆで卵の温サラダ
ベーコンを焼いてブロッコリーも少し焼きました
玉ねぎドレッシングとマヨネーズ・塩胡椒

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大きなハンバーグ

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焼き汁(白ワイン入り)にケチャップ・中濃ソース・ごく少量の水溶き片栗粉

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ナポリタンスパゲティ・人参グラッセ
ハンバーグには、炒めないで細かくみじん切りした玉葱・お麩・豆乳・卵・塩胡椒
炒めないで入れる玉葱、昔友人から教わりまして長年試さなかったのですが、手抜きで作ってみたら美味しかったんですよ^^

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大根サラダ
短冊に切った大根を水に晒し、竹輪を入れてべんり酢で下味をつけておきます
食べる直前に醤油を少し回しかけ、鰹節を盛っていただきます
大根がいくらでもいただけますよ

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ハンバーグ、少し夫に進呈しました
おつかれ!( ^^)/ロ≧☆チン!≦ロ\(^^ )
ごちそうさん♪


昨日は久しぶりにジムに行きました。
いつもは15回2セットしますが、10回2セットで調整しました。
周囲の者が驚くような動きをしていますが、これまでと違ってほとんど疲れを感じていません。
疲労感は精神的な疲れと重なるとより強く感じるようです。

いろんなことを割り切って考えられるようになり、精神的な負担が軽くなったことも大きいと思います。
将来の大きな希望ではなく、目先の目標を少しずつ達成して行くことで先々につなげたいと思っています。
苦手な事務処理をお願いしたことで、私にできることが少しずつ見えてきたようです。
彼が院生の時は私が師匠でしたが、これからは私が弟子です(^-^)

九州ではその師匠に向かって、分かったふうな口を利いて叱られました。
謙虚に勉強します。
お稽古ごとが滞っていますが、結構仕事の手伝いが楽しいです。
こんなふうになるとは思ってもみませんでした。


『船出』

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10月26日早朝


今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!



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by mamoei | 2017-10-26 08:06 | 夢に向かって

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 興奮冷めやらぬうちに頑張ります

おはようございます☆

少し遅い秋霖でしょうか、雨マークが続きます。
お四国さんに行った9日も10日も暑くて暑くて、真夏に逆戻りのようでしたが。
行った日は3カ寺廻り、翌日は5カ寺廻りました。
難所の60番札所を終え、ホッとしています。

お昼前に出発しました。
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広島からしまなみ海道に入り四国入りします。

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2時間50分くらいで愛媛県の59番札所「国分寺」に着きました。
そして、あと2カ寺は別格霊場です。
納経所が5時までですので、3カ寺でギリギリセーフでした。
最初に決めた車中泊ですが、私の体力を考えてそこは無理をしないことにしました。

田舎のホテルですからそれなりですが、車中泊に比べたら身体が休まります。

翌日は早くから行動開始です。

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犬たちも一緒なので、まず散歩をさせてご飯タイム。
夫の好きなクライミングの施設があり、彼はとても興奮していました。
「いいな~いいな~、ここいいいな~」と(笑)
私たちと比べて下さい、すごく高いですよね!

ということで、サッサとお四国さんブログを更新しないと....
5月に行ったお四国さん、やっと近頃書き終えました。
忘れてる忘れてる、夫のお助けマンメモを見ながら、やっとこさです(^_^;)
今回もまたいろいろな不思議がありましたので、興奮冷めやらぬうちに頑張ります!



今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

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by mamoei | 2017-10-12 07:29 | 夢に向かって | Comments(4)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&いろいろお薬も携えて

おはようございます☆

辺りはまだ暗いです。
今日は雨模様ですね。
毎晩10時前から眠くなりますが、夕べは殊のほか眠くて眠くて
10時半まで保たせるのがおおごとでした。

昨夜の晩ご飯です
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かやくご飯
茅乃舎の鶏だし・新ごぼう・竹輪・しめじ・えのき

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鯛の塩焼き

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お吸い物

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ズッキーニ・パプリカのちりめん炒め
パセリ・だし醤油

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明太キュウリ

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トマトとふわふわ卵炒め

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冷蔵庫整理頑張りました
お疲れさま( ^^)/ロ≧☆チン!≦ロ\(^^ )
ごちそうさん♪



母の顔を見て、現地に行きます。
ではでは行って参ります。

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

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いろいろお薬も携えて
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by mamoei | 2017-09-11 05:27 | 夢に向かって | Comments(0)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&待てば海路の日和あり

おはようございます☆

起きて窓を開け、冷たい空気をお腹いっぱい吸い込みました。
乾燥している体が、シャキッとしました。
お天気は回復傾向のようです。
まだ休んでいる時間に息子から電話があり、「今日都合が悪くなって、ごめん日曜に○(娘)も連れて行くね」と、お墓のことです。

昨夜の晩ご飯です
じゃがいもやにんじんが沢山ありまして、私の好きなオムレツにしようと思っていました
が、夫が「カレーが食べたいな」と言いましてね
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スパイスカレー
オムレツ用にミンチを用意していましたので、いつものコロコロカレーライスではなく。
みじん切りした大蒜・生姜の香りを出して、みじん切りした玉葱をよく炒めミンチを入れてガラムマサラ・クミン
オールスパイス・チリパウダー・ターメリックを入れて水分が無くなるまで炒めます
炒め終わりの頃蜂蜜を入れ、あとは普通のカレーライスを作る要領で仕上げます
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じゃがいもとアボカドのサラダ
紫玉ねぎ(塩もみ)・グリーンコープあらびきウインナー(茹でて)・フルーツミニトマト
ケチャップ・マヨネーズ・てんさいオリゴ・塩胡椒・生クリーム・大蒜オリーブオイル

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カレーパーティーだね
たくさん召し上がれ!カンパイ!!
ごちそうさん♪


広島では、やはり洋風の食卓が多くなりますね。
何故かというと、和食は下ごしらえをしたりと手間入りです。
キッチンに調理台らしき広さの所がないのです。
カウンターを購入したのですが、調理するには少し高く配膳台になっています。

もう一つのカウンターは、火を使うときに調味料を置いたりしています。
食器棚を置くスペースもないので、そのカウンターの引き出しに食器を入れています。
先日持ってきた食器類は、3階で持ってきたままのダンボール箱の中です(笑)
食器洗い機もほしいのですが、そのスペースもありません。

犬と一緒だと、また特に大型犬の場合はなかなか借家がありません。
昔、マツ(先代ラブラドール)を引き取ったときも、それで困り急遽米子で家を購入しました。
あまり焦った動きをすると、後々後悔したりすることになり兼ねないので、今は辛抱しています。
米子はネズミが出ましたし・・・

待てば海路の日和あり、ということで今日の話を〆ます!
(●^o^●)

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

ご訪問ありがとうございました056.gif

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by mamoei | 2017-03-03 08:41 | 夢に向かって | Comments(4)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&この夢を大事にしたいと思います

おはようございます☆

曇天の朝です。
お天気は曇っていますが、私の心は快晴です。
夕べ、朗報が届き、私の頭の中も「これで良し」に切り替わりました。
お大師さまや息子や夫に感謝です。

昨夜の晩ご飯です
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人参とセロリのサラダ
無添加ロースハム・みかん・ドライフルーツ
塩胡椒・白ワインビネガー・エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル
友へ感謝を込めて。
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鶏もも肉の唐揚げ
大蒜・煎り酒・醤油・小麦粉・片栗粉

煎り酒の量は大さじ3にしましたが、少し多かったと思います
煎り酒にも塩分がありますので、醤油大さじ1.5は多すぎました、少しだけ塩っぱかったですが、お味はすごく美味しかったです
大きな失敗は、片栗粉と小麦粉の配合が雑でベチャッとしてしまい、食卓の画像を撮る気力さえなくなりました・・・

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かぼちゃのクリーミーサラダ
かぼちゃの皮は剥きます、茹でたかぼちゃは火にかけながら潰し、塩胡椒・バター・生クリームを入れて練ります
そこにマヨネーズを入れて、ふんわり混ぜ出来上がり
冷蔵庫野菜室の片隅にあったブロッコリースプラウトを見つけ、かぼちゃの下に敷きました、癖がないのでカボチャの邪魔になりません
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ニラと豆腐の卵とじ
絹ごし豆腐(賞味期限切れ)・宮崎産ちりめんじゃこ・卵
お出汁をしっかり利かせます
ご飯がほしいね、と体重が増えた夫婦、同時に言いました
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飲み比べセット最後のお酒です


↑にも書きましたが、唐揚げのショックで食卓画像はありません
お味はいいよね!(と言いながら)カンパイ!!
ごちそうさん♪


102歳の写真家笹本恒子さんを初めて知りました。
徹子の部屋に出られて、色紙に『夢』一文字を力強く、かつ女性らしいしなやかな字でお書きになっていました。
まだ若かった息子が一番好きだった字が『夢』です。
お四国さんから帰った直後でしたので、息子が「母親もやっと『夢』を叶えつつあるね」と言ったような気がしました。

この夢を大事にしたいと思います。

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

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高知城です(12/16)
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ジージャンと同行二人お四国さん、更新しました。

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by mamoei | 2016-12-21 07:42 | 夢に向かって | Comments(2)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 一路自宅に向かって走っています

こんばんは🌠

3泊4日の四国路をあとに、一路自宅に向かって走っています。
たった3日ですが、色々なことがありました。
四国というのは不思議な土地です。
長い歳月巡礼に訪れた人びとの善良な魂が、後人を導いてくれているのでしょうか。

お四国さん2日目の朝は、フェリーボート横の道の駅から始まりました。

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本物のみかんで作られたドーム型オブジェです。

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傷みも腐りもない見事なオブジェです。
一個一個の大きさも揃っているんですよ。

向かい側の山には、たくさんのみかん畑があります。

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私は、お四国さんの回を重ねるごとに、お大師さまとの会話が楽しみになってきました。
「こ先達の皆さまも、こんな思いで何巡もなさっているのではないかしら」と思ったりしています。

また、少しずつお四国さんのブログに書き記していきます。

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます。



by mamoei | 2016-12-18 21:19 | 夢に向かって

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&周囲を朝日が包んでくれているようでした

おはようございます☆

昨夜の夜の散歩は、地面がムッとして吸い込む空気も熱かったです。
ロフトで寝るのは楽しいのですが、冷たい空気が上がりにくいです。
それで夕べは、扇風機を回してみました。
これまでは28度くらいあったのですが、27度になり快適でした。

昨夜の晩ご飯です
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冷しゃぶ
広島県産豚ロース・キャベツ(千切って)・人参(ピーラーで)・えのき(塊にして)
お肉は沸騰していないお湯に浸け、冷水に取らずにそのまま冷ますと柔らかな食感に仕上がります
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お豆腐も茹でます
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この胡麻だれで冷しゃぶも頂きます

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もずくとオクラ
一味をかけて。
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とうもろこし
愛媛で買い求めました
とても甘くて、粒もシャキッとしています
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肉巻きアスパラ
霧島豚バラ・広島産アスパラガス・ちぢれパセリ・幼稚園から頂いたミニトマト
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キーンと冷えたお酒は賀茂鶴辛口
2人ともよく働いたね~カンパイ!!
ごちそうさん♪


今回のお四国さんは、しまなみ海道を渡り足摺岬まで行って、来た道中を引き返す形でお詣りします。
最初の38番札所から39番札所まではナビの予測で2.5時間です。
それを基準に予定を立てると、17時までに心積もりの3カ寺も廻れそうにありません。
「まぁ、焦らないでお大師さまにお任せしよう」と、2人で話しました。

伊予まで行ってそこで(伊予灘サービスエリア)車中泊をして、翌朝8時までに松山のホテルに居る犬たちを迎えに行きます。
夫の運転時間を考えると、かなり強行軍です。
ですが、ナビの予測より遥かに短時間で3カ寺を廻ることができました。
いろいろ考えながら、愛媛(菩提の道場)最初の40番札所をあとに伊予へ向かいます。
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労ってくれているような夕日でした。

車中泊では泥のように眠りました。
パッと目覚めたら
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周囲を朝日が包んでくれているようでした。

詳しいことは、ジージャンと同行二人お四国さんのブログに書いていきます。
ゆっくり書いていこうと思っています。

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

ご訪問ありがとうございました056.gif

ご褒美のドッグラン、やっていなくて残念でした(T_T)
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by mamoei | 2016-07-20 07:31 | 夢に向かって | Comments(2)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&弾む心に拍車がかかります

おはようございます☆

梅雨が明けたようですね。
急に思い立って、一泊二日でお四国さんに行って来ました。
犬たちを暑い中連れ回すことができませんので、17日に松山のホテルに預けその日だけお寺を廻りました。
預けたあと、四国最南端の足摺岬を目指します。

昨夜の晩ご飯です
野菜だけの簡単な夕食でいいということになり。
愛媛産のお野菜でサラダ
枝豆
焼き茄子
木綿豆腐の冷奴
納豆
ゆで卵
以上です
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帰ってすぐにジムに行き、筋トレをしたあとの食事です
長かったね~お疲れ!カンパイ!!
ごちそうさん♪


17日は4時に起きて、5時前に雨の中を出発です。
しまなみ海道に入ってから雨脚が強くなりました。
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天気予報でも、「高知県の土佐市は終日雨で雷を伴うことも」と、なっています057.gif
「雨もまた良し!だね」と会話をしながら、松山の犬たちのホテルに向かいます。
ドキドキしながら向かったホテルは、合格点に達するくらいの設備とスタッフでホッとしました。
ここから、目指す金剛福寺までのナビの予測時間は、なんと4時間半です。

深い山には雲が垂れ込めています。
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車の中では、目指すお寺の予備知識を夫に読んであげます。
朝が早かったので、少し早めのお昼は地産地消のお店のお弁当にしました。
車の中で食べて、先を急ぎます。
急ぐこと2.5時間余で四万十川が見えてきました。
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清流のせせらぎが聞こえてきそうです。

曲がりくねった道を走り続けます。
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延々と走り、やっと
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あと少しです!

そして見えてきました。
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大海原です!
足摺岬の突端も見えています。
この頃になるとお天気が晴れてきました058.gif
まるで歓迎して頂いたようで、弾む心に拍車がかかります(⌒▽⌒)

そして13時半に金剛福寺に到着しました。
半年ぶりのお四国さんの始まりです。

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

ご訪問ありがとうございました056.gif

お互いに頑張ろうね!
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by mamoei | 2016-07-19 08:18 | 夢に向かって | Comments(6)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&あとは自由行動にしました

おはようございます☆

昨日は高知から瀬戸大橋経由で広島に向かい、そこから我が家まで帰って来ました。
ほぼ一日車に乗っていました。
犬たちも疲れたのでしょう、まだイビキをかいて寝ています。
昨日は晴れから大雨のマモエ地方に帰って来ました、今朝も大降りです057.gif

昨夜の晩ご飯です
とにかく自分で作ったものが食べたくて
夕方6時過ぎに帰って来て、冷凍室のものを解凍して
30分で作りました
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重宝しています
鯵の開きです
夫なんて「これと、ご飯だけでいいよ」と言っていました
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マカロニサラダ
これは私が食べたくて
野菜室の有り合わせです
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器のあちこちが、少しかき混ぜた納豆で汚れています(^_^;)

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玉葱の卵とじ
卵3個で

たったこれだけのお粗末な夕飯ですが、落ち着きました~
我が家食に( ^^)/ロ≧☆チン!≦ロ\(^^ )
ごちそうさん♪

土曜日からお四国さんに行きました。
高知の30番札所から廻り始め、別格札所を含めて9カ寺を廻りました。
高知はお寺からお寺が長いので、いつものように11カ寺を廻ることが出来ませんでした。
日曜日は最後のお寺が15時に終わり、次のお寺まで2時間半かかるということで、17時までには無理です。

ということで、そこで終わり、あとは自由行動にしました。
次回の車中泊の場所を下見したりしているうちに夕方になり、今夜は新年会をしようと高知での一泊を決めました。
私が「これってもう、お四国さんの途中にはならない? 決め事を破ることにならない?」と夫に問うたら。
「ならないよ、今回のお四国さんはすでに終了した。そんなに縛りなさんな!」と(笑)

土佐料理を堪能しました。
何と言っても鰹の刺し身が最高でした、塩タタキというのもいただきましたが、これまでいただいてきたタタキの中で1番の美味しさでした。
お酒もたくさん頂いて、なんと屋台デビューも果たしました。
公園で犬たちと遊び、酔った勢いで逆上がりに挑戦するも出来ず、夫はクルッと簡単に回っていましたが、気分が悪くなったと言っていました(笑)

肩がバリバリに凝っています。
ストレッチをして家事に取りかかりましょうか。

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

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何処の屋台にも「マヨネーズラーメン」なるものが・・勧めら恐る恐る・・
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私は無理でした・・
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ジージャンと同行二人お四国さん




by mamoei | 2016-01-12 08:48 | 夢に向かって | Comments(4)