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携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&これが歳を重ねるということですね

おはようございます☆

雨の朝です。
今起きました(7:38)、暗いので電気を点けました。
パンを買い忘れ、夫が起きたら近くのパン屋さんで朝食です。
暗くてシーンとしているので、夏ならまだ5時頃の感覚ですね。

昨夜の晩ご飯です
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鯖の味噌煮
鯖はサッと焼いています
酒を一煮立ちして味醂・砂糖を加え、味噌・醤油少々と生姜の薄切り・鯖を入れます
落し蓋の横から白ネギを入れて仕上げます
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鶏胸肉とキノコの甘辛煮
基本のレシピをもとに、我流で作りました
鶏胸肉(そぎ切りにして小麦粉をつける)・ホワイトマッシュルーム・舞茸・椎茸・小松菜・柚子

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雪化粧南瓜のココちゃんママのかぼちゃ煮
最高に美味!

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薄揚げ・もやし・木綿豆腐・青葱

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ご飯くださ~~~い!!
2人で言い合いながら食べたね^^カンパイ!!
ごちそうさん♪


お付き合いは20年の友人ですが、とても親しく付き合ってきました。
彼女から脳に良性の腫瘍があると連絡があり、昨日詳しいことがわかりました。
お蔭さまで、手術の必要もなく経過観察でいいとのこと。
連絡を今か今かと待っていましたが、ホッとしました。

一人になり、70歳を来年迎える友人、どれほど心細い思いをしたかと・・
昨日の結果次第では、彼女のもとに行こうと思っていました。
病院が嫌いな彼女が行かざるを得なくなる、これが歳を重ねるということですね。
2人でそんな話をしました。

さて、着替えて準備をしますね。
今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

ご訪問ありがとうございました056.gif


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by mamoei | 2016-11-19 08:00

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&これ、ダメダメ。

おはようございます☆

日が差してきました。
毎日お天気が良くて、よく歩きます。
夕食のとき、半袖の私に、長袖を2枚来ている夫が「え?頭、大丈夫?寒くないの?」と半ば呆れ顔で尋ねました。
寒くないんです。

昨夜の晩ご飯です
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鶏ぶつ切りと大根の含め煮
ゆで卵・春菊
大根は大きめのそぎ切りにします
お出汁・酒・砂糖・塩・淡口醤油でじっくり煮含めます
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きんぴらごぼう生姜仕立て
豚バラ肉・牛蒡できんぴらを作り、最後に火を止めて、おろし生姜を小さじ1強入れます

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春菊と柿の白和え

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薄揚げ・キャベツ・玉ねぎ・若布

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食卓寂しく見えますね、お腹に優しい量でした^^
今日は頭の仕事だったもんねカンパイ!!
ごちそうさん♪


先日、原爆の詩朗読のために広島に来ておられた吉永小百合さんをニュースで見ました。
そのあまりの若さにびっくりしてお年を検索しましたら、なんと71歳だということです。
お顔の若さもさることながら、立ち居振る舞いの若々しさと存在の透明感につい引き込まれました。
どんなに若く見えても71歳ともなれば、やはり「おばあさん」的要素が見え隠れしますよね、それが皆無でした。

それで私も厚かましく、自撮りをして改めて自分の顔を見てみたのです。
吉永小百合さんと同じように笑顔を作って撮ってみました(笑)
それが昨日の写真です。
たまたま昨日の記事の内容と合致しましたので、合成写真のようにしてUPしました。

しかし、それを見た夫は「これ、ダメダメ。まんまマモエちゃんやん、即削除!」となったわけです。
お恥ずかしい限りです。

さて、今日は何しましょ。
今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

ご訪問ありがとうございました056.gif

夕食後のひととき
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by mamoei | 2016-11-18 07:49 | 雑談

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&63歳、所詮こんなもんです

おはようございます☆

我が家はこのところ暖房を点けていません。
厚着もしていません。
今室温を見たら、17.6度です、そんなに高くもないですね。
まだクールなんとかという寝具カバーです。

昨夜の晩ご飯です
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ドーンと重量感のあるカレーライス
具材がコロコロと入っています
豚もも肉の塊がこのところの主流です
柔らかくて食べ応えがあって最高です、お味もしっかり出ます
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北海道産の雪化粧南瓜がメインのサラダ
例のかぼちゃ専用包丁で切りました、切れ味?、まだコツを掴んでいなくて夫に切ってもらいました
水菜・グリーンコープのロースハム・クリームチーズ・ミニトマトアイコ
夫はドレッシングなしで、私は黒ごまのドレッシングで頂きました

お山では爆竹を鳴らしながらのお仕事です、けもの道を歩くので体力仕事ですね
いっぱい食べてね!カンパイ!!
ごちそうさん♪


近頃高齢ドライバーによる事故が多発していますね。
私は昨年からほとんど車の運転をしていません。
夫も私にさせたがりませんし、私も怖いのでもうしないと思います。
車の運転をしない私なんて、以前は想像もしなかったのですが。

その事故を受けての研究結果として、原因の一つに高齢者の筋肉の衰えが指摘されています。
上半身より下半身の衰えが著しいそうです。
咄嗟の時の判断力に加え、足の動きが付いていかないそうです。
やはり筋肉を鍛えないといけませんね。

私のお薦めは、フロントランジとサイドランジです、それを週に2回習慣づけると必ず違ってきます。
それと顔の筋肉も上より下のほうが衰えますね。
マスクをしていると、若くて美人に見えるそうです。
口周りの衰えは舌を出したり入れたり、口の中でぐるぐる回したりするといいらしいのですが、それは続きません(笑)

その結果衰えます、特に私は顎が細いのでほうれい線より横の縦皺が如実です。
見ます?
よくブログでも若いとか美人とか言ってくださる方がいますが、そうではない証拠があります(笑)
63歳、所詮こんなもんです、あ、鼻は加齢とともに肉付きがよくなるそうです、私もご多分に漏れず。

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

ご訪問ありがとうございました056.gif

衰えた口周りの自撮りです
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恥ずかしいのでコメント欄は閉じますね。
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by mamoei | 2016-11-17 08:45 | 60代

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&今更ながら感謝をしました

おはようございます☆

お天気がいいですね~058.gif
友人が「ここの日差し強すぎ、焼けそう」と言っていましたが、私は慣れたのかさほど感じなくなりました。
夫は久しぶりのお山で、なぜか楽しそうにお山に出勤しました。
もう、熊もそろそろ冬眠に入るといいのですが。

昨夜の晩ご飯です
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海老・玉葱・パプリカのフライ
エコシュリンプ
プリッとした海老で美味しかったです、夫5尾・私・4尾
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タルタルソース

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揚げ出し豆腐
ダシ汁が少し濃かったな・・

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お麩・人参・玉葱・薄揚げ・大根葉

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山芋焼き
ねばりっ娘・塩昆布・青葱・卵・鰹節
少し火を通しすぎました
両面をサッと焼いて、中はトロリのほうが美味しいです
ちょっとだけ、お醤油を垂らして頂きました
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「マモエちゃん、今日もがんばったね、ありがとうね~」って食卓につきました
あなたも!カンパイ!!
ごちそうさん♪


以前は寝る前に、私の脚のリンパマッサージをしてくれていた夫です(おノロケではありませよ~^^)
ですが深夜まで仕事をするようになり、時々に変わりました(笑)
ここんとこずっと、歩いたり曲げたりでは何ともないのですが、両足の膝の周囲を押すと痛かったのですね。
夫は米子で体のメンテナンスに通っています。

膝のむくみで、膝が曲げ難かったりふくらはぎや太ももの裏の張りという障害が出るそうです。
そこで膝の筋膜を剥がしたり、ゆっくり膝のお皿を回したりしてくれたのですね。
すると、なんとなんと即座に両足ともむくみが取れて膝の骨がきれいに出ました。
そして痛みがウソのようになくなり、眠気も吹っ飛ぶほどびっくりしました。

見た目でわかるほどのむくみではありませんし、自分ではむくんでいることすら感じていませんでした。
私の左膝には太腿にある細いチタンを支えるボルトが入っているのですが、普段はそれを意識することは全くありません。
見た目もなんともないですが、やはり膝に負担がかかっているのかもしれません。
私の体のメンテナンスをしてくれる夫に、今更ながら感謝をしました(これもおノロケではありませんよ~^^)

膝のむくみは、気が付かないけれど結構多い障害だそうです。
皆さまも膝を触ってみてくださいね、むくみが取れると細いきれいな膝になりますよ。

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!
ご訪問ありがとうございました056.gif

かぼちゃを切ると包丁がすぐに傷むので、かぼちゃ専用包丁です
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by mamoei | 2016-11-16 08:57 | 60代 | Comments(0)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&息子へのストーカー呼ばわり

おはようございます☆

薄日が差しています。
昨夜も11:30に休んで目覚めたのは7:30でした。
私には8時間睡眠は長すぎます。
夫が深夜にベッドに入ってくるので、なんとなく目覚めるのです。


昨夜の晩ご飯です
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特製ハンバーグ
近頃よく作るハンバーグです、ですが、これは一味違います
合い挽き肉300g・炒めないみじん切りの玉葱・卵・塩胡椒・お麩・生クリーム
焼き方が違います、両面にサッと焼き色を付けたら、あとはごく弱火で片面13分ずつ焼きます(焼き油を時々掛けます)

すると
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肉汁が出ません(お箸で切ったので見苦しくてごめんなさい)
この肉汁が出ないことがハンバーグを美味しくするコツだそうです(テレビで見たハンバーグ日本一の方の指導)
これは本当でした、噛んだとき深みのある肉汁がジュワーッと出てきます
ソースなしで頂きましたが、最高に美味しいハンバーグでした

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厚揚げと小松菜の炊いたん
柚子乗っけ

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スパゲティサラダ

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薄揚げ・キタアカリ・若布・青葱

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お腹いっぱいになりました
ハードな一日お疲れさんカンパイ!!
ごちそうさん♪


一昨日、新しいドッグランを発見。
産直市場の近くだったのですが、芝生と人工芝のドッグランです。
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ボストンテリアちゃんもボール大好きで、小さいながら俊敏です。

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チワワくんはellieに一目惚れ、愛想のいいellieもチワワくんの求愛にはかなり激しい拒絶の表現(笑)

造園屋さんが無料で提供して下さっているドッグランです。
ドッグランの周囲は
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木々の紅葉が始まっていました。


昨日息子に新しいことがあり、電話をして聞きたいのですが。
お嫁ちゃんも居るし、疲れているだろうし、気持ち遠慮します。
頭の中は気になって息子一色なのにね、今日お嫁ちゃんに聞いてみます。
夫からは、息子へのストーカー呼ばわりされて苦笑されています。

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

ご訪問ありがとうございました056.gif

ここは人工芝です、ほんとの芝生と見紛うような人工芝です。
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by mamoei | 2016-11-15 08:23 | 家族 | Comments(7)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&ほんとの贅沢とはなんぞや

おはようございます☆

雨の朝です。
また寝坊をしました。
今朝の体重測定、46.25kgです。
よく食べますから、落ちません、筋トレも少しサボリ気味。

昨夜の晩ご飯です
2人ともお昼にたくさん頂いたので、調整献立にしました
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大根葉と雑魚のふりかけ
鰹節

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ニラともやしの卵とじ

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大根おろし

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厚揚げ焼き
木綿豆腐の厚揚げですが、きめ細かくてとても濃厚で美味でした

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八○産直市場で買った焼き鯖
もう一度グリルで焼きました
脂が乗っていて、素晴らしく美味しかったです

新鮮野菜を求めて、いろいろ廻っています
休みは休みで忙しいねカンパイ!!
ごちそうさん♪


産直市場の印象は、産直であり地元産だけではないので他県のお野菜も多く並んでいました。
米子の地産地消市場が頭にあるので、やはり少しがっかりです。
友人が言っていましたが、「米子は日本で一番暮らしやすい」という調査結果があるそうです。
それを鵜呑みにはできませんが、離れてみてその良さを感じることは多々あります。

一番それを感じるのは、生鮮野菜・魚肉類がとても新鮮で美味しいということです。
しかも安価で手に入り、毎日の食卓が潤います。
体づくりは日々頂く食品の積み重ねですから、病気の予防にも繋がりますね。
若い頃の食生活が後年影響すると言われていますが、歳を重ねるごとに食べた物の影響がすぐに出るような気がしています。

近頃考えます、「ほんとの贅沢とはなんぞや」と。

わぁ、9:30です、お洗濯物を干しただけで、座り込んでいました(^_^;)
家事に勤しみます!

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

ご訪問ありがとうございました056.gif

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by mamoei | 2016-11-14 09:34 | 雑談 | Comments(4)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&「え~~、不満無いの?」

おはようございます☆

気持ちのよい朝です。
少し朝寝坊しました。
洗濯機は回していますが、まだパジャマのままです。
頭と体がパパっと動きません。

昨夜の晩ご飯です
あろうことかの失敗をしました
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鶏ぶつ切りとつみれのちゃんこ鍋
の、つもりでした・・
お肉屋さんで良さそうな鶏ミンチがなくて、「鶏のつみれ」というものを買いました
それに、ねばりっこ・卵・ささがきゴボウ・片栗粉を入れて味付けをしたのですね、なんとお鍋に入れたらバラバラに・・

もうショックで・・
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やる気の無さマックスになりましたが、気を取り直し他の具材を用意しました
箸休めを作る気持ちにもなれなくて、これだけでおしまいに。
ですがちゃんこ鍋のお味は最高に良くて、完食しました

あなた、いろいろお疲れさま、そしてありがとう!
カンパイ!!
ごちそうさん♪


山陰の友人が一泊で遊びに来てくれました。
夫とも気心の知れた友人で、全て外食にして2人で喋り倒しました(笑)
少しだけ夫もそのおしゃべりに参加した時のことです。
夫が友人に、「マモエになんの不満もないんですが、一つだけ、ポイントの管理は僕が全部していて全く関心を持ってくれないんです」と。

私は心の中で「え~~、不満無いの?」と少しびっくり。
友人も後で、「もう、すごいよね、『なんの不満もない』って。なかなか言わない言葉だよ。大事にしなきゃだめだよ!」と真顔で。
友人のお蔭で、普段は口にしない夫の気持ちがわかりました。
それに引き換え、私が夫に対して口にする不平不満の数々・・・

とりあえず、ポイントに関心を持ちましょう!
(*^_^*)

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

ご訪問ありがとうございました056.gif

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by mamoei | 2016-11-13 08:41 | | Comments(2)

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&そのニュースを聞く心の余裕がありません

おはようございます☆

お久しぶりです。
いつの間にやら、薄いダウンを羽織るような寒さになりました。
これから師走が来たりして、一層気忙しくなりますね。
インフルエンザの予防接種後、風邪のような症状が出ましたがすぐに治まりました。

昨夜の晩ご飯です
一人ご飯です
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柿とクリームチーズのサラダ
胡瓜・ミニトマトアイコ・ドライフルーツ

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スパゲティナポリタン
鶏もも肉・ホワイトマッシュルーム・人参・玉ねぎ・ピーマン・にんにく


たまにとても食べたくなるナポリタン、パスタ100gで作りました
一人カンパイ!!
ごちそうさん♪

11/5~11/8までをピックアップしました。
11/5は広島カープのリーグ優勝パレードに行きました。
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アストラムラインも満員、平和大通りに向かう人・人・人でした。

選手を乗せたバスを待つこと一時間。
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選手が現れたら、それを撮るカメラ・スマホが一斉に上がりつま先立ちでも見えません。
夫の連写もズラリとピンぼけ(笑)
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ゆっくり走ってくれてはいますが、あっという間に行ってしまいました。
選手の皆さま、一年間お疲れさま、来季もがんばってください!

その足で米子に向かいました。
4泊5日は外食もしないで、鍋パーティーやお好み焼き・焼きそばパーティーなどして楽しみました。

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孫達も犬たちも楽しんでいましたよ。
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孫娘は自転車に乗れるようになり、私に見てもらいたくてわざわざ自転車を持って来てスイスイと(*^_^*)
犬たちはお庭を見ながら日向ぼっこ058.gif

私の大好きな大山も、青空をバックに威風堂々とした迫力です。
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賑やかな米子から帰って、ホッとしたりつまらなかったり(笑)
それに加え、アメリカの大統領がトランプ氏に決まったこと。
かなりかなりショックで、そのニュースを聞く心の余裕がありません。
息子は今、アメリカの永住権取得の申請をしています。

これまでも外国の暮らしをしてきた息子ですが、今回ばかりは落ち着きません。

今日明日とまたバタバタしますので、コメント欄を閉じますね。
今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

ご訪問ありがとうございました056.gif

庭のアメジストセージがあちこちに咲きほこっていました。
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by mamoei | 2016-11-11 07:17 | 家族

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&「総じて幸せ」

おはようございます☆

今日も秋晴れのようです。
昨夜、「寒いぃ・・」と言った私に。
夫が、「やっとわかってくれたね、随分前から僕が、『寒い、寒い』と言うのを無視して、常夏のマモエちゃんだったもんね」と(笑)
冬物を持って来ましたので、着るものには困らなくなりました。

昨夜の晩ご飯です
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白菜と豚肉の中華炒め
グリーンコープ産直豚バラ肉(酒・砂糖・醤油・塩胡椒)・春雨・きくらげ・人参・ちくわ・にんにく・生姜
酒・砂糖・塩胡椒・醤油・無添加鶏がらスープの素・ごま油

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きゅうりとわかめの酢の物
人参

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広島産A5牛肩ロース切り落とし・玉ねぎ・ピーマン・パプリカ・広島えのき
すべて塩胡椒のみ
近頃この切り落とし肉にハマっています、お肉の味が濃厚です


野菜室の野菜を使い切りたくて、お野菜たっぷりです
毎度のお疲れ!カンパイ!!
ごちそうさん♪


近頃「小さな幸せ」探しにハマっています(^-^)
先日ぬけぬけと「私は幸せ」というようなことを書きましたが、「全て幸せ」という意味ではありません。
「総じて幸せ」ということですね。
毎日すごしていたら、細かなことで「あらら」と思うこともありますよ。

そんな中で拾う「小さな幸せ」って結構有るものなんですよ^^
例えば、一昨夜米子から帰って来る途中、ふと疲れた表情をした私の背中を、夫が「よしよし」というように擦ってくれたのですね。
それも一つの「小さな幸せ」です。
幸せ探しをしていると気持ちに余裕ができて、カチンとくることがあっても(笑)その場で爆発しませんね(私の場合^^)

ということで、今のところ家庭円満です003.gif037.gif

今日は広島カープのリーグ優勝パレードがあります。
それを見て、米子に帰ります。
三男一家も泊まりに来るそうで、また賑やかな宴になりそうです。
いろいろお土産を抱えてバーバはジージ^^と帰りますね(^_^)/~

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

ご訪問ありがとうございました056.gif

momo、またみんなに会えるね^^
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by mamoei | 2016-11-05 07:10 | 小さな幸せ

携帯GPS地図『マッピー』提供ブログ用アイコン01 晩ご飯&私の目下の関心事

おはようございます☆

毎日、今年一番の冷え込みと言っています。
そりゃそうですよね、冬に向かっているんですもの(笑)
でも、敷ふとんのカバー、まだ夏用のクールなんとかというものを敷いています。
私暑いんです、夫が「マモエちゃん湯たんぽみたい」って言うくらい熱いんです(笑)

昨夜の晩ご飯です
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スモークサーモンとりんごのサラダ
水菜2種・玉ねぎ・ワインビネガー・レモン汁・エキストラヴァージンオリーブオイル・塩胡椒

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鶏もも肉の唐揚げ
グリーンコープのから揚げ粉を使ってみました
から揚げ粉は使ったことがないのですが、「お店のような唐揚げに」というキャッチフレーズに心動かされ。
う~~ん、疑問でした・・・
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茄子の揚げ出し
揚げ物のついでに。

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絹ごし豆腐・薄揚げ・九条ねぎ


私のお手伝い、役に立ったかな?
どう?カンパイ!!
ごちそうさん♪


私の目下の関心事は、アメリカ大統領選挙の行方です。
トランプ氏の追い上げが取り沙汰されています。
世界のトップが強硬派に傾いていますね。
帰って息子といろいろ話したいのですが。

取り急ぎ、今日は日帰りで米子に帰って来ます。
いつものところに、ellieのトリミング・momoのシャンプー・爪切りの予約もしています。
神棚・お仏壇・冬物等々持って帰る予定です。
息子のお墓参りにも行って来ます。

ではでは、先を急ぎますので(^_^)/~

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

ご訪問ありがとうございました056.gif

一緒に行こうね!
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by mamoei | 2016-11-03 06:38 | 世の中のこと