晩ご飯&いろいろなことが走馬灯のように

おはようございます☆

好天です。
今日は息子の44回目の誕生日
今朝息子の写真を見ていたら、昔詠んだ短歌が浮かびました。
この鼻もこの目も口も今はなく 写真の吾子をそっと撫でみる

昨夜の晩ご飯です
そもそもキッチンで悩んでいたのは、筍さえ湯がけないということでした
我が家の大鍋をしまうところもなく、その作業をする調理台も極小
ということで、昨年は一度もタケノコ料理をしていません
ところが、今回中鍋を買ってきて、できました!!
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ねっ!
大きな筍ではありませんが
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少し煮ました^^

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ふふふ
うれしい♪

山菜も買ってきました!
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コシアブラ・タラの芽

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狭さが気になると思っていたのですが、それよりも収納場所が問題だったようです
筍は下で新聞紙を広げて皮を剥いだり
手を伸ばせば色々な調理器具がサッと取れます
シンクの前の出窓部分に、小さな食洗機を取り付ける予定です

大きなゴミ箱もやめました
食卓が目の前ですから、配膳もスムーズです

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そろそろ天ぷらに取り掛かりましょう
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お皿も準備して

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まず美味しいお芋
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お次はコシアブラ

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こんなふうに手ですくって

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これはタラの芽です

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これは厄介でした

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なんとか^^

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揚げながらいただきます

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冷酒と共に


久しぶりに楽しい調理でした
あなたありがとう!( ^^)/ロ≧☆チン!≦ロ\(^^ )
ごちそうさん♪


息子は9時28分に生まれました。
小さなお腹の割に3590gという結構大きな新生児
44年も前なのに、まるで昨日のことのような光景が浮かびます。
3人とも途中経過は忘れているところもあるのに、生まれたときのことは明瞭です。

母親の特権でしょうか^^
いろいろなことが走馬灯のように駆け巡る朝です。

今日もお立ち寄り下さりありがとうございます!

ご訪問ありがとうございました174.png

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by mamoei | 2018-04-19 07:38 | 息子のこと

夫と2ワンズ、毎日の夕飯を中心にのんびり生活を綴っていきます(*^_^*)


by マモエ
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